Broche anglaise ou râteau en acier chromé, elle permet d'insérer et cuire uniformément les volailles, lapins, lièvres, rôtis ou autre gibier et victuailles ...ceci au tournebroche devant un feu . cette broche est un des ustensiles indispensable pour votre tourne-broche .
Longueur totale : 60 cm.
écartement des mâchoires de 6 cm à 13 cm.
ne convient pas pour les cailles ou grives mais mais très bien pour un lapin.
cette broche vous permettra de déguster bien d'autres mets délicieux : volailles, rôtis, poissons, cuissot, gibier...
La broche anglaise emprisonne les viandes de formes allongées tels que lapins, rôtis et certaines petites volailles.
REF : TOUHM40A
GARANTIE : 12 MOIS
EN STOCK expédition 48h
Not suitable for quails or thrushes but very good for a rabbit.
This brooch will allow you to taste many other delicious dishes: poultry, roasts, fish, puffin, game ...
The English spit traps meats of elongated shapes such as rabbits, roasts and some small poultry.
REF: TOUHM40A
WARRANTY: 12 MONTHS
IN STOCK shipping 48h
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