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Affichage des articles du décembre 21, 2016

ensemble complet tourne broche parapluie rôtissoire mécanique lèche frite cuivre étamé lardoirs

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 bonjour ,  voici maintenant un ensemble complet destiné a la cuisson de  viandes  diverses au  feu de bois ,  composé d'un  tourne broche (tournebroche) , sa manivelle ainsi que ses deux  broches dont une parapluie dite aussi broche panier qui sert principalement a faire   cuire des  volailles  comme un poulet faisan  etc... et l'autre équipée de ses trois lardoirs .cette  rôtissoire mécanique est aussi livrée avec son lèche frite en cuivre étamé appelé aussi  communément "plat a jus ".  le  tout accompagné d'un trépieds aux pattes de lion en métal  qui lui est neuf  (UNIQUEMENT LE TRÉPIED  disponible aussi en vente seul dans mes autre ventes )  sinon tout l'ensemble date du dix neuvième siècle  ou du début du  vingtième  )   .   sur une  des portes du tourne broche il y a la plaque émaillé du revendeur , très certainem...