ancien superbe Bassine à blancs "cul de poule" confiturier en cuivre massif métier france Bassine 2 poignées

ancien superbe cuivre français,


,confiturier,Bassine à blancs, bassinoire


"cul de poule"

 en cuivre massif 

,diamètre: Ø :

42 cm. (16,5 inches)

,Bassine demi-sphérique, 

avec 2 poignées

 en fer forgé 




La bassine à blanc d’œufs, plus familièrement appelée 
"cul de poule"  
,est l'instrument professionnel, pour travailler les blancs d’œufs ,et les monter en neige.

elle  est très grande,c'est rare  dans ces proportions!
état d'usage!!!
elle  est  du XIXeme siècle !
elle est montée en 
"queue d'aronde "
ce qui atteste de son authenticité!


























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