ensemble complet tourne broche parapluie rôtissoire mécanique lèche frite cuivre étamé lardoirs
bonjour , voici maintenant un ensemble complet destiné a la cuisson de viandes diverses au feu de bois , composé d'un tourne broche (tournebroche) , sa manivelle ainsi que ses deux broches dont une parapluie dite aussi broche panier qui sert principalement a faire cuire des volailles comme un poulet faisan etc... et l'autre équipée de ses trois lardoirs .cette rôtissoire mécanique est aussi livrée avec son lèche frite en cuivre étamé appelé aussi communément "plat a jus ". le tout accompagné d'un trépieds aux pattes de lion en métal qui lui est neuf (UNIQUEMENT LE TRÉPIED disponible aussi en vente seul dans mes autre ventes ) sinon tout l'ensemble date du dix neuvième siècle ou du début du vingtième ) . sur une des portes du tourne broche il y a la plaque émaillé du revendeur , très certainem...
